Câu hỏi của chị L. ở Bắc Giang: “Chào luật sư! Công ty chúng tôi cung cấp suất ăn công nghiệp. Tôi muốn hỏi về hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho công ty. Mong luật sư tư vấn giúp.”

Trả lời:

Công ty luật TNHH Vlegal Đồng Khánh cảm ơn chị đã tin tưởng dịch vụ tư vấn pháp lý của chúng tôi. Về câu hỏi của chị, Vlegal Đồng Khánh xin được tư vấn sơ bộ như sau:

1. Điều kiện kinh doanh suất ăn công nghiệp

Theo thông tin chị cung cấp, công ty chị hoạt động cung cấp suất ăn công nghiệp, là hoạt động kinh doanh có điều kiện, cho nên, để được hoạt động thì bên chị cần phải đáp ứng các điều kiện và tiến hành thủ tục xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trước khi hoạt động.

Các điều kiện đối với cơ sở gồm:

 (1) Điều kiện về cơ sở vật chất;

 (2) Yêu cầu đối với trang thiết bị dụng cụ;

 (3) Yêu cầu đối với người trực tiếp kinh doanh thực phẩm;

 (4) Yêu cầu đối với bảo quản thực phẩm trong kinh doanh thực phẩm.

Những điều kiện này được quy định cụ thể trong quy định tại: Luật An toàn thực phẩm và Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của chính phủ ngày 02/02/2018 quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm.

2. Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:

+ Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (theo Mẫu số 01 Phụ lục I ban hành kèm theo Nghị định 155/2018/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số quy định liên quan đến điều kiện đầu tư kinh doanh thuộc phạm vi quản lý nhà nước của Bộ Y tế);

+ Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh hoặc Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp có ngành nghề phù hợp với loại thực phẩm của cơ sở sản xuất (có xác nhận của cơ sở);

+ Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ bảo đảm điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền;

+ Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm;

+ Danh sách người sản xuất thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm có xác nhận của chủ cơ sở;

+ Giấy xác nhận đủ sức khoẻ của chủ cơ sở và người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm do cơ sở y tế cấp huyện trở lên cấp;

+ Giấy ủy quyền thực hiện thủ tục nếu người thay mặt doanh nghiệp thực hiện thủ tục không phải là người đại diện theo pháp luật của doanh nghiệp.

3. Nơi cấp: Ủy ban nhân dân cấp tỉnh

Vậy, chị cần chuẩn bị hồ sơ như trên và liên hệ cơ quan Nhà nước để nộp hồ sơ theo quy định.

Công ty luật TNHH Vlegal Đồng Khánh xin cảm ơn quý khách hàng đã quan tâm sử dụng dịch vụ của Công ty chúng tôi. Trường hợp có bất kỳ thắc mắc gì xin Quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi để được giải đáp. Chúng tôi luôn sẵn sàng tư vấn giải đáp thắc mắc của Quý khách:

CÔNG TY LUẬT TNHH VLEGAL ĐỒNG KHÁNH

Điện thoại: 0987247092 hoặc 0865698331

Email: dongkhanhlegal@gmail.com

Website: www.dongkhanhlegal.com